Turen har vänt och jag är så sjukt glad!

Alltså Linas kvällsbok är på något sätt tokrolig och är helt rakt ut naken. Tycker att filmen är lite sorglig men vad ska man annaras ha för tidsfördriv... Tycker så synd om Lina som ska kissa i en kopp. Och Ivar, vad han är söt i sitt krulliga hår. :D

Förutom filmen så har jag köpt en otroligt god och ekologisk müsli från Axa. ;D (och som jag tål!!)
Tanken var ju att jag skulle göra egen müsli men så blev det inte, för att jag orkar inte ta mitt arsle till konsum eller liknande.

Ekologisk Rostad Müsli med Sultanarussin

Turen har vänt TILL MIG - jag har fått jobb. Från och med måndag börjar jag som barnskötare till en 5-årig kille. Min arbetsplats är i Hornstull och nu kanske jag ha möjligthet att flytta in hos min älskade. Jag ska skriva på anställningspapper nu på torsdag och då har jag även mitt besked från polisen som man måste skaffa om man får jobb inom barn och omsorg.
Jag är verkligen överlycklig, äntligen äntligen! Då gjorde det ingenting att jag köpte två linnen från Madde på Gina på rea dessutom?

Juste...

jag har glömt att berätta en sak.

JAG ÄR FÖRLOVAD


och en bild på förlovningsringarna kommer snart.
(det är inga guldringar, utan både guld & silver i ett)


Livets nu.

Tiden går så himla fort just nu att jag blir galen, men ändå glad. För att just nu så har jag inget jobb, ingen inkomst eller inget bidrag som kommer in på kontot varje månad. Så mitt tidsfördriv idag är att göra så mycket som möjligt om dagarna, baka nyttiga bröd, laga nya matrecept, sova bort halva dagen eller kolla på någon bra film. Men jag har faktiskt kommit igång med träningen igen, tack vare mig själv och mitt bukfett.

Mina två recept som jag har testat hittills är
Bakpotatis med laxröra (som gjorde stor succé)

För 2 pers.

0.5 kg bakpotatis 

Laxröra:
100 gram rökt lax 
1 dl gräddfil, ev låglaktosgräddfil (valio) 
0.5 msk finrivet citronskal 
0.5 tsk sambal oelek 
0.25 dl finhackad dill 
salt och peppar 

Tvätta och skär ett kryss i potatisarna. Baka dem i 250 grader i ca 50 minuter. Gör under tiden fyllningen. Dela laxen i fina bitar. Blanda den med gräddfil, citronskal, sambal oelek, och dill. Smaka av med salt och peppar. Servera med sallad.


Kassler på en kvart

För 2 pers.

50 gram gul lök i ganska stora bitar 
0.5 msk margarin, ev mjölkfritt 
200 gram kassler i strimlor 
0.75 msk stark senap 
1.5 msk sweet chilisås 
1 dl matlagningsyoghurt, låglaktosmatyoghurt 
0.5 dl finhackad dill 
50 gram isbergssallad i fina bitar 
140 gram pasta, ev glutenfri 


Stek löken i en stekpanna. Rör ner kassler, senap, sweet chilisås och matlagningsyoghurt. Låt allt bli varmt. Avsluta med att röra ner dill och isbergssallad. Servera kasslern med kokt pasta.

Recept kommer ifrån viktklubb.se


Sandra Åhman.

Idag ska vi träffas kl åtta och i en park med många andra vänner till dig.
För att säga ett farväl. Det kommer att vara så oerhört jobbigt, men jag hoppas det blir många skratt o kramar som värmer.

jag vill inte att du ska flytta.


leaving me stranded all in love on my own.

det handlar om att beröra, det kan vara själen, hjärtat eller bara läpparna.
jag tycker att beröra någon är inte bara något flams, utan faktiskt en konst.

när vi (du och jag) kom till den punkten då vi insåg,
berörde varandra, viskade tyst
och gjorde ett gemensamt beslut,
läpparna möts av glädje.

som när vi sitter samlade och man blir berörd
av ord som man aldrig hört,
det blir som en värmevåg inuti hjärtat,
själen.

jag vill beröra folk med mina ord,
jag vill visa mina käraste att jag älskar dem
högst på denna jord.
det är ni som är inspirationskällan till mitt liv.

Up and AWAY!

Planet går 17.45 så tänk på mig då är ni snälla! :D
För att då åker jag till Alanya i Turkiet med the family (kanske blir den sista resan med dem) och jag kommer att ha superduperbra där nere. Dock har jag fått en retlig hosta som tar kål på mig... IGEN. Hoppas inte den ska förstöra resan. Men kommer inte må så bra när AC:n är på i planet på resan. Men men.

Hoppas alla får dåligt regnväder här hemma så att jag kan bräcka er med min bränna! :D


RSS 2.0